Quel produit peut remplacer le sel ?

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Pour beaucoup de pathologies il est parfois interdit de consommer du sel. Lorsque l’on est pas habitué à manger sans sel, il peut paraître difficile d’apprécier les repas.

Votre palet doit s’habituer à des saveurs plus fades. Remplacer le sel par du bicarbonate de soude qui relèvera le goût des aliments en leur apportant une pointe d’acidité.

Si un traitement est en cours en plus de votre restriction au sel, demandez l’avis de votre médecin.

Vous pouvez aussi commencé à réduire votre consommation de sel avant d’être obliger de le réduire ce qui par prévention diminuera certain risque de santé avec l’âge.

Catégorie: Cuisine